Arra gondoltam, hogy szívesen dolgoznék kávázóban, mivel azomban soha nem dolgoztam ilyen helyen, esélytelen lenne, hogy ilyen munkát szerezzek.
Szóval elvégeztem egy egynapos tanfolyamot, ahol megtanítottak a kávéfőzés rejtelmeire!
Az iskola egy toronyház valamelyik emeletének valamelyik sarkában volt és alig volt nagyobb mint 40nm. 12 diák, a kávégépek, a tanár meg egy kis iroda épphogy kényelmesen elfértek. Viszont gyönyörűen volt berendezve.
A tanfolyam nagyon jó volt minden percét élveztem! Ennyi kávét még életemben nem főztem, legalább 50 adagot ha nem többet készítettem! Persze szinte mind a lefolyóban landolt mert hát ha ennyit megíttam volna akkor még azóta sem aludtam volna (egy hete)
Megtanultuk az alap kávéfajtákat, a tejhabkészítést és még a díszítést is! Csináltam rétegelt kávét is! Nagy mulatság volt!
Muttatak valamilyen titkos fogást? :)
VálaszTörlés:-) hát megtudtam hogy akkor elég meleg a tejhab ha a kezemnek már túl forró az edény, és hogy a kávé akkor tökéletes, ha 30 ml 30 másodperc alatt folyik ki.
VálaszTörlés